【佛門藥方：治心臟病其效如神】

【佛門藥方：治心臟病其效如神】

此方來自佛學大師陳居士。我試用過多人，其效果如神。其實，天下秘方無數，但我們不可能都試吧。我選一兩種出來，以利大眾，也算功德一件。

治心臟病驗方

上午九點吃下葡萄三粒，沾些甘草粉。下午四點吃下高麗參三片。連續服用十天，其效如神。

註意事項：

1.甘草粉，可在藥店購買一些甘草，然後砸碎，過濾得到粉末備用。

2.高麗參，可以用小鋸或其它工具鋸下來一部分，放在碗裏，碗裏少放一點水，上鍋蒸一會，等高麗參軟後，再切片（大小厚薄不限）。

3.此方適合心臟一切病癥

作者非我， 轉載文章

經驗內容僅供參考，如果您需要解決具體問題（尤其在法律、醫學等領域），建議您詳細諮詢相關領域專業人士。https://www.facebook.com/pages/PeganTey雅俗共賞/280414702156822

【蘋果蒸雞蛋、治好支氣管哮喘】

【蘋果蒸雞蛋、治好支氣管哮喘】

在空間轉了好多濟世良方，看到這裏我也有一方：我父親91歲去世。75歲那年冬天患上“老年性支氣管炎哮喘”一個偶然的機會，看到《揚子晚報》中縫一則消息——土雞蛋（家養的草雞蛋）蒸蘋果，我抱著試試看的心理，按照介紹的方法回家制作，連續吃了十個蘋果，奇跡出現了，不喘了！

制作方法：選“公蘋果”——平底（蘋果後面）的凹槽不深，一只洗凈，在上面斜切三至五刀拿出來（像蓋子一樣）再用小點的不銹鋼匙兒掏去果核（蘋果內空能打入一只蛋液）蓋上蓋子，隔水蒸30分鐘吃蘋果吃蛋（此時蘋果皮變成空殼撕掉不吃），每天晚上吃了睡覺。一般癥狀連吃五只見效。”

獻方人：江蘇省泰州市高港區一學校王老師

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簡易食譜: 中西各式家常菜譜: 南瓜司康 【健康早餐茶點】 Pumpkin Scones

南瓜司康 【健康早餐茶點】 Pumpkin Scones

南瓜，是一種很美味的超級健康食材。用來煮餸，做鹹甜點皆宜。
基絲汀在這blog上就分享了不少中西美食是用南瓜做的呢。今次也用南瓜，做早餐啊！
司康 （scones）是傳統英國下午茶點。這麼美味健康餅點，何不多做一些，用來作早餐呢？
混了南瓜泥和南瓜籽更添養分。塗些鮮忌廉和果醬，味道更無以上之，配一杯紅茶或咖啡，
一樂也。

南瓜司康食譜
基絲汀@簡易食譜
準備時間: 20 分鐘 
烹調時間: 20 分鐘 
分量: 8塊

材料:

• 中筋粉 200克
• 低筋粉 40克
• 泡打粉 3茶匙
• 幼砂糖 15克
• 玉桂粉（ground cinnamon） ⅛ 茶匙
• 豆蔻粉（ground nutmeg）⅛ 茶匙
• 鹽 少許
• 冰凍的無鹽牛油（無鹽奶油，切粒）35克
• 雞蛋（打散成汁）½ 隻
• 牛奶 75毫升
• 南瓜泥（做法見下） 100克
• 南瓜籽 30克
• 牛奶 1湯匙 + 蛋汁少許（塗麵團面用）

做法:

1. 預熱焗爐至 200C / 390F.
2. 先把南瓜籽置白鑊（不落油）中，用中火烘香。放涼備用。
3. 把中筋粉，低筋粉，泡打粉，糖，玉桂粉，豆蔻粉和鹽過篩，拌勻。
4. 倒進一食物搞拌器，加入牛油，按鍵15下左右，拌勻所有材料，即可。置一深盤中，
加蛋汁和牛奶（留起 2至 3茶匙，用作調較麵團用），用膠刮輕手拌勻。拌入南瓜泥，和南瓜籽。
如果麵團很乾，就逐少加入餘下的牛奶。如果太濕，酌量灑下一些中筋粉。麵團以不黏手為原則。
5. 轉至一灑了中筋粉的乾淨檯面上，用手搓揉幾下。（留意：不要過度搓捏，以免出筋，
司康就會變硬而不鬆。）壓成 2cm 厚圓餅。用刀切成 8等份。小心轉至鋪了烘培紙的焗盤上。
麵團面塗上薄薄的牛奶蛋汁。放入已預熱的焗爐中，焗約 15 至 20分鐘，即成。轉至鐵架上放涼。
可配忌廉和果醬吃。

溫馨提示：

• 南瓜泥的做法：可把南瓜去皮去籽切塊，用微波爐大火煮熟。或可用鑊蒸熟（要蓋著南瓜）。
• 然後用叉子或搞拌器搞爛。

• 如果用鑊蒸南瓜，小心倒汗水會令南瓜泥很濕。這會影響司康的質感。
• 由於南瓜泥含水分不同，故留下一些牛奶用來調較麵團質感。
• 做司康要鬆，秘訣是：不要過度搞拌搓捏麵團，否則出筋就變硬囉。

更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2014/10/pumpkin-scones.html#ixzz3Hxt8kIrm

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椰絲蛋白球 【清新好吃】 Coconut Macaroons

椰絲蛋白球 【清新好吃】 Coconut Macaroons

焗好的蛋白球外脆酥鬆，內軟帶點兒韌的質感，很好吃呢。氣味更誘人，椰絲和檸檬的香氣混在蛋白球中，每吃一口都是享受。基絲汀一口氣吃了三粒，呵呵。因最愛蛋白做的小甜點。這椰絲蛋白球可做下午茶點，或帶去派對做小吃 (finger food)，蠻不錯呢。

椰絲蛋白球食譜
基絲汀@簡易食譜
準備時間: 10 分鐘 
烹調時間: 30 分鐘 
分量: 14 至 15個

材料:

• 蛋白 2個
• 檸檬汁 1½ 茶匙
• 幼砂糖 110克
• 檸檬皮蓉（只黃色部分） 1茶匙
• 粟粉（玉米粉） 15克
• 椰絲 150克

做法:

1. 預熱焗爐至 160C / 320F.
2. 蛋白置清潔大盤中，必須沒油沒水份。用電動打蛋器的中低速把蛋白打發至起泡。加入檸檬汁。分三批加入糖，直至糖完全溶解。轉高速繼續打發至蛋白霜企身起角，提起打蛋器時，蛋白尖峰不下垂的。若反轉盤子，蛋白霜也不流下來。
3. 加入檸檬皮蓉，輕輕拌勻。分三次篩入粟粉，用膠刮輕手拌勻。拌入椰絲。
4. 用雪糕匙或大匙把椰絲蛋白霜刮成球狀，置於鋪了烘培紙的焗盤上。每個蛋白霜球距離 3cm / 1¼ 吋。放入已預熱的焗爐中，焗約 20分鐘，或直至金黃色。拿出焗爐，讓蛋白球在盤中靜置 5分鐘。轉至鐵架上待完全放涼，即可享用。或可存放在密封的膠盒中。

溫馨提示：

• 有關打發蛋白霜，請參考這網誌『如何打發蛋白霜』及短片 video。
• 剩下的蛋黃可用來做布甸，譬如這個南瓜布甸呢。

更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2014/09/coconut-macaroons.html#ixzz3E7mVS0yH

簡易食譜: 中西各式家常菜譜: 椰絲蛋白球 【清新好吃】 Coconut Macaroons:

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資深老中醫告訴您：百病從養腿！調養雙腿可以治百病喔！

一、百病從腿養——保健

湧泉穴：可以補腎、補血、補氣，還可以預防感冒，可以說是保健要穴。
菊花水泡腿：菊花30克或50克，煎煮30分鐘後，把它倒在盆裡，或倒在一個桶裡，泡腳或泡腿，每次泡15到20分鐘，背部微微出汗為宜，每週泡兩到三次。

二、百病從腿養之——慢性前列腺炎

1. 湧泉穴，然谷穴，陽交穴，外丘穴。
2. 車前綠豆米粥：將車前子60克、橘皮15克、通草10克紗布包，煮汁去渣，入綠豆50克和薏米100克大米50克煮粥。空腹服，連服數日。適用於老人前列腺炎、小便淋痛。
3. 泡腿藥方：苦參60g，半枝蓮60g。煮好以後，泡腿，以後背微微出汗為宜。

三、百病從腿養之——亞健康



1. 陽陵泉，公孫穴
2. 柴胡的用法：60克，煮好以後，泡腿，以後背微微出汗為宜。連泡3天。
3. 泡腿藥方：蘇木150g，煎煮30分鐘後，待水溫40度左右後，浸泡雙下肢20-30分鐘，後背微微出汗為宜。

四、百病從腿養之——腰椎間盤突出

1. 飛揚穴，委中穴
2. 草烏的用法：10克~15克。煮好以後，泡腿，以後背微微出汗為宜。切忌內服。

五、百病從腿養之——便秘

1. 上巨虛穴，下巨虛穴，太衝穴
2. 大黃的用法：大黃50克，番瀉葉50克。煮好以後，泡腿，以後背微微出汗為宜。
3. 泡腿藥方：取香蕉皮200克、桃仁或杏仁或麻子仁30克。將以上3味藥放入鍋中，加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，與開水同入泡足桶中，先熏蒸後泡足。熏蒸水的溫度應在90℃左右，但要防止燙傷，待水溫下降至50℃左右時，再將雙腳浸泡水中。同時配合按摩揉搓足心。每天1次，每次30分鐘左右。

六、百病從腿養——中風



1.水泉穴
2. 天麻的用法：3～5片煮水泡茶喝。
3.泡腿藥方：用伸筋草、紅花各20克。加水2000毫升，煮沸10分鐘(湯液溫度降低須再加熱)，每日1—次，先泡上臂，後泡腿，浸泡時手腳在湯液中加強自主的屈伸活動，連續2個月。

七、百病從腿養——肥胖

月見草120克，煎煮20分鐘後泡腿。
每週2—3次
每次30分鐘
以背後微微出汗為宜

八、百病從腿養——降血壓

鉤藤50克，夏枯草30克，地骨皮20克
煮水20分鐘後
兌入木桶中洗泡雙腿30分鐘
以背部微微出汗為宜

九、百病從腿養——治失眠

曬乾的剩綠茶煮開，兌入盆中洗泡雙腿，泡至背部微微出汗為宜
每週2—3次，去火安神，促進睡眠。

十、百病從腿養——降血糖

小藥方：黃芪，桂枝，蒼竹，黨參，紅花，桃仁，以黃芪為主藥，
基本上都要50克，黃芪100克。

十一、百病從腿養——預防膝關節骨性關節病

生薑50克、澤蘭30克或50克、紅花30克
這三味藥放到一起煮，生薑可以先煮，多煮一會兒，然後再把另兩味藥放到裡面煮，
煮完以後泡腿或者泡腳，每週做兩到三次，可以預防膝關節骨性關節病。

十二、百病從腿養之——感冒

風寒感冒：
1. 腿療：
麻黃20克—30克，放鍋內煮10分種，時間不​​宜久，然後倒桶裡泡腿。泡腿時上身可穿厚一點有助於發汗。
2. 穴位：
泡腿後，按揉足通谷穴5分鐘。

風熱感冒：
1. 腿療：
金銀花30克，可煮時間較長一點，然後泡腿。
2. 穴位：
按揉內庭穴或用針點刺出血可泄熱、生津。

暑濕感冒：
1. 腿療：
藿香正氣水兩小瓶倒入桶中泡腿即可。
2. 穴位：



泡腿後掐按金門穴。

風寒感冒簡便方:
切薑片適量，煮五六分鐘後倒入四十度左右的桶中泡腿，可發汗祛風寒、預防感冒。

十三、百病從腿養之——小兒腹瀉

小兒腹瀉食療方：
1.傷食：
用淡豆豉沖水喝。
2.脾胃虛：
5克到8克山藥粉開水調和後服用。

腿療法：
藿香5克到8克煮完水後洗腳，可以預防感冒、治外邪腹瀉。

穴位經絡健脾、除積、止瀉法：
1.健脾開胃止瀉的穴位：按揉大都穴
2.開胃除積止瀉：從上往下揉胃經巡行線
3.治療腹瀉: 來回推大腸經
4.來回推脾胃經：調整脾胃功能，來回300下
5.七節骨和長強：往上推止瀉，往下推治便秘

小兒四大保健法：
第一個揉腹，以肚臍為圓心，壓住撫摸，一般三分鐘到五分鐘，順時、逆時均可。
第二個補脾，順大拇指面一個方嚮往上推，兩分鐘左右就可以。
第三個揉足三里，小孩和成人足三里位置是一樣的，按揉即可。

十四、百病從腿養之——美容

預防褐斑腿療方法：
丹參50克，益母草50克，煎煮後泡腿。
每週三次，每次20—30分鐘，以背部微微出汗為宜。
並在腿浴後揉按隱白和陽陵泉穴。

養胃腿浴配方：
生黃芪50克，當歸50克，甘草50克。以後背微微出汗為宜。
再配合揉按足三里穴位。

桑葉，桑枝，茺蔚子，各15克，用一塊豆包布給包起來，或者你不用包，用一個鍋給煎，大概煎30分鐘吧，煎完以後用這個水泡腳，對於肝腎陰虛的患者來說，每天泡泡腳，有緩解的作用。
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